Sonoma Dieet
Het Sonoma dieet kan in een aantal opzichten enigszins vergeleken worden met onder meer het bekende
Atkins dieet en het
South Beach dieet. Uiteraard zijn de verschillen groter dan de overeenkomst en daarom zal hier het Sonoma dieet van een toelichting worden voorzien.
Wijn bij het Sonoma dieet
Bij een groot aantal diëten is het drinken van alcohol uit den boze, maar bij het Sonoma dieet niet. Je hoeft namelijk geen eten of drinken te laten staan, want het is juist de bedoeling om volop van het eten en drinken te genieten. Een glas wijn drinken kan prima gecombineerd met het Sonoma dieet, waarbij je geen calorieën hoeft te tellen of op de voedingswaarden van producten moet letten. Het belangrijkste kenmerk van het dieet is namelijk het gereedmaken van een maaltijd in de juiste hoeveelheden. De hoeveelheden kunnen worden afgemeten aan de omvang van de borden. Het ontbijtbordje heeft bijvoorbeeld een diameter van 18 centimeter en een dinerbord heeft een diameter van 23 centimeter. Naast het aanbevolen glaasje wijn bij het Sonoma dieet is er ook sprake van een aantal power voedselproducten. Tot de power producten behoren tien soorten voedsel in de vorm van amandelen, bosbessen, paprika’s, olijfolie, spinazie, druiven, granen, wijn, aardbeien en tomaten.
Drie fasen Sonoma dieet
Het Sonoma dieet is net als het Atkins dieet opgebouwd uit drie fasen. De eerste fase bestaat uit een periode van tien dagen en is de meest strenge tijd. Fruit moet vermeden worden net als alle producten, waarin suikers zitten. Tijdens de tweede fase zul je uiteindelijk het gewenste gewicht bereiken. Je eet gedurende deze periode op basis van de Sonomaprincipes, waarbij het belangrijk is om de juiste porties te eten en ervan te genieten. Ben je op het gewenste gewicht gekomen, dan breekt de derde en ook belangrijke fase aan. De rest van je leven is namelijk gewijd aan de derde fase van het Sonoma dieet. Je kunt bij dit dieet gebruik maken van meer dan honderden recepten voor zowel het ontbijt, de lunch als het diner. Er zijn dan ook tal van variaties mogelijk, zolang je maar het Sonomaprincipe onthoudt van de juiste hoeveelheid nemen.
